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今日のおかずに困ったときにこの一品 |
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さといもに含まれる食物繊維の一種であるガラクタンは、脳細胞を活性化させ、老化やボケを防止し、血圧・コレステロールを下げる効果があります。また、えびに豊富に含まれているタウリンも血中のコレステロールを下げ、さらに動脈硬化などの生活習慣病の予防に効果があります。
材料 2人分 |
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