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材料（4人分） 卵 2コ 牛乳 1カップ 小麦粉 1カップ 砂糖 1/4カップ サラダ油 適量 生クリーム・チョコレートソース・フルーツ トッピング用

1）ボールに卵をわり、砂糖を加えて泡立て器でよくまぜる。。 2）小麦粉をふるって加え、まぜる。牛乳を3回にわけて加えてよくまぜる。 ★ダマができないようにしよう★ 3）あたためたフライパンに油をしき、お玉１杯分のタネを入れ、うすく広げる。 ★フライパンをまわして広げよう★ 4）中火で焼き、少し焦げ目がついたらひっくり返し、裏がわも焼く。冷めたらトッピングをして…

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